Semakin Cinta dengan Duren

Bulan bulan ini lagi musim duren di kampungku.  Hampir semua petani duren memetik hasil panennya…dan sudah jadi pemandangan setiap saat tiap pagi ada beberapa yang menjualnya ke pasar, setiap sore mereka memetik bahkan ada juga yang langsung ditungguin pembeli di kebun nya.  Duren Madukara memang terkenal enak untuk para penggila duren di Banjarnegara dagingnya tebel, warnanya kuning dan legitnya selangit…harumnya sudah pasti ngalahin parfum…

Bersyukur sekali aku bisa tinggal di sini,di daerah yang tanahnya subur dengan potensi pertanian yang sangat prospektif untuk dapat meningkatkan kesejahteraan hidup.

Duren emang terkenal mahal, tetapi kalo beli langsung dari petani yang ada di tempatku, untuk harga 20ribu bisa dapet duren yang legit dan tebel bahkan kalo lagi beruntung ada juga lho yang harga 5rb sampe 10 rb dengan rasa yang legit dan daging yang tebel.  Bedanya dengan yang 20 rb ya di ukuranya saja.  Kalo yang lebih banyak ya pastinya yang ukurannya besar dong yaaa…

Udara di tempatku termasuk agak dingin, biasanya aku menikmati duren ini malem hari bersama suami..lumayan juga untuk menghangatkan badan.  Malam itu aku beli yang harga 30 rb.  Begitu dibelah…OMG..aku agak sangsi..bisa ngabisin gak..soalnya isinya banyak, dagingnya tebal dan legit banget…suamiku hanya menghabiskan 5 biji saja, nenek 3 biji dan selebihnya aku.  Setelah habis iseng kuhitung bijinya  oooooo 40 biji, berarti barusan aku habis 32 biji…hmh…baru kali ini sepanjang gila duren aku menghabiskan 32 biji, sampe puaaaaaaaaaas banget…pipisnya juga sudah bau duren heu heu heu….aku makan duren kayak makan kerupuk aja gak kerasa ngerti ngerti kok udah banyaaaaaak aja…sampe malu…tapi aku sedih juga anak anaku kok kurang suka bahkan bisa dibilang gak suka dengan buah ini… L

Btw, karena kesukaanku ini, aku terpikir untuk mengetahui manfaatnya karena khawatir juga kalo ternyata ada efek yang kurang bagus di tubuh.  Dan ini adalah sangat mengejutkan dan sangat menyenangkan buat aku ketika aku baca di Balai Penelitian Buah Tropika disitu tertulis 1001 manfaat durian…sehingga aku jadi sangat cinta dengan buah ini…

Dan ini dia….semoga bermanfaat!

Mencegah depresi: Menurut salah satu survey terbaru yang dilakukan oleh MIND, menunjukkan diantara masyarakat yang mengalami depresi, memperoleh kondisi yang lebih baik setelah makan durian. Hal ini disebabkan durian mengandung tryptophan, salah satu jenis asam amino yang dapat di rubah dalam tubuh menjadi serotonin, untuk membuat badan lebih rilek, meningkatkan mood, dan secara umum membuat perasaan lebih gembira.

PMS (premenstrual syndrome): Vitamin B6 yang dikandung durian meregulasi kadar gula darah yang akan meningkatkan mood anda.

Mencegah Anemia (kurang darah): Dengan kadar besi tinggi, durian dapat merangsang produksi haemoglobin dalam darah sehingga membantu penderita anemia.

Menekan tekanan darah: Durian mengandung kalium sangat tinggi tetapi kadar garam yang rendah, membuat durian sempurna untuk menekan tekanan darah. Sehingga US Food and Drug Administration telah mengijinkan industri durian untuk mengajukan pengakuan resmi terhadap kemampuan durian mengurangi resiko dari tekanan darah tinggi dan stroke.

Brain Power : 200 pelajar di Twickenham (Middlesex) school telah dibantu ujian mereka dengan makan durian pada saat sarapan, istirahat, dan makan siang untuk mendorong kecerdasan mereka. Penelitian menunjukkan bahwa kalium buah yang tinggi dapat membantu siswa lebih perhatian/serius pada pelajaran.

Melancarkan BAB: Karena mengandung serat tinggi, menambahkan durian dalam menu harian dapat membantu menormalkan proses pencernaan dan melancarkan BAB.

Mabuk perjalanan, kelelahan: Salah satu cara tercepat untuk menangani hangover adalah dengan membuat durian milkshake, dengan campuran madu. Durian akan menenangkan perut, madu akan menaikan kadar gula darah, sementara susu akan me-rehidrasi sistim tubuh.

Meredakan nyeri lambung: Durian memiliki efek antacid alamiah pada tubuh, apabila anda mengalami nyeri perut, cobalah makan durian untuk meredakannya.

Menghindari mual (Morning Sickness): Makan durian diantara makanan pokok membantu menjaga kadar gula darah dan menghndari morning sickness.

Mengurangi gatal akibat gigitan nyamuk: Sebelum anda menggunakan krim gigitan nyamuk, coba dulu gosok kulit yang digigit nyamuk dengan bagian dalam kulit durian. Banyak orang mendapati hal ini sebagai cara yang luar biasa dan berhasil untuk mengurangi bentol dan gatal akibat gigitan nyamuk.

Memperbaiki system syaraf: Durian mengandung vitamin B yang tinggi yang dapat membantu memperbaiki system syaraf anda.

Mengontrol diet bagi orang kegemukan: Studi di the Institute of Psychology di Austria menunjukkan bahwa tekanan pekerjaan mendorong orang banyak makan dan ngemil. Satu hasil kajian menyimpulkan bahwa untuk menghindari ngemil akibat stress, kita perlu makan makanan berkadar karbohidrat tinggi setiap 2 jam untuk menjaga kestabilan. Durian merupakan buah berkadar karbohidrat 20% hingga 39%.

Radang saluran pencernaan: Durian dapat digunakan sebagai makanan pencegah sakit intestinal sebab durian bertekstur lunak dan lembut. Durian satu-satunya buah segar yang dapat dimakan langsung pada kasus yang telah kronis. Durian juga menetralisir kelebihan asam dan mengurangi iritasi dengan melapisi dinding perut.

Pengontrol suhu badan: Hal yang sangat bertolak belakang dengan kepercayaan kita. Ternyata banyak budaya bangsa lain yang memandang durian sebagai buah ‘pendingin’ yang dapat menurunkan suhu bagi ibu hamil. Sebagai contoh di Holand, wanita hamil disuruh makan durian untuk meyakinkan bahwa bayi mereka akan lahir dengan suhu yang ‘cool’.

Membantu berhenti merokok: Durian dapat juga membantu orang yang berusaha berhenti merokok, karena mengandung vit B6, B12, kalium dan magnesium yang membantu tubuh bertahan dari efek ketagihan nikotin.

Mencegah stress: Kalium adalah salah satu mineral vital, yang membantu menormalkan denyut jantung, mengirim oksigen ke otak, dan meregulasi keseimbangan air dalam tubuh. Ketika kita stress, metabolisme kita meningkat sehingga mengurangi kadar kalium. Hal ini dapat di seimbangkan kembali dengan makan durian yang mengandung kalium tinggi. 

Mengurangi resiko stroke: Menurut penelitian di The New England Journal of Medicine menyebutkan bahwa makan durian sebagai bagian dari menu harian dapat megurangi resiko kematian akibat stroke sampai 40%.

Obat luka: Durian juga merupakan alternative untuk penyembuhan luka. Ambil sebagian durian dan tempelkan pada luka kemudian plester atau balut.